摘要:根据《卫生部健康相关产品检验机构认定和管理办法》的规定 ,经审核 ,认定中国科学院水生生物研究所二恶英检测实验室为卫生部二恶英检测实验室 ,检测类别为食品、化妆品 ,二恶英检测项目见附件。特此通知。中华人民共和国卫生部二○○一年三月八日附件 :二恶英检测项目(共 2 9项 )　　　　　　　　　四氯代二苯并二恶英总量五氯代二苯并二恶英总量六氯代二苯并二恶英总量七氯代二苯并二恶英总量八氯代二苯并二恶英总量四氯代至八氯代二苯并二恶英总量2 ,3,7,8 四氯代二苯并二恶英总量1,2 ,3,7,8 五氯代二苯并二恶英总量1,2 ,3,4 ,7,8 六氯…

摘要:β -兴奋剂 (盐酸克伦特罗 )ＥＬＩＳＡ检测试剂盒 ,测定简单 ,方便 ,快速 ,灵敏度可达到 0 1ｐｐｂ ,适合各级卫生防疫部门使用。德国拜发公司ｒ Ｂｉｏ ｐｈａｒｍ将在 2 0 0 1年第三季度推出疯牛病ＥＬＩＳＡ检测试剂盒。德国拜发公司ｒ Ｂｉｏｐｈａｒｍ检测盒霉菌毒素ＥＬＩＳＡ检测试剂盒黄曲霉毒素Ｂ1 　ＡｆｌａｔｏｘｉｎＢ1黄曲霉毒素总量　ＡｆｌａｔｏｘｉｎＴｏｔａｌ黄曲霉毒素的快速检测ＦＡＳＴＡｆｌａｔｏｘｉｎ黄曲霉毒素免疫亲和层析柱ＡｆｌａｔｏｘｉｎｃｏｌｕｍｎＴ -2毒素的快速检测ＦＡＳＴＴ -2Ｔｏｘｉｎ赭曲…

摘要:为了对5种常见于保健食品的双歧杆菌（长双歧杆菌、短双歧杆菌、青春双歧杆菌、婴儿双歧杆菌和两歧双歧杆菌）进行快速鉴定，在16srRNA基因同源性分析的基础上，设计了5个种特异性寡核苷酸序列，对其3’-末端用地高辛标记后，作为探针与不同种的双歧杆菌DNA进行膜杂交。实验结果显示，这5个寡核苷酸探针除婴儿双歧杆菌种特异的探针PIN-DIG与短双歧杆菌有较弱的交叉反应外，其余均表现出较好特异性，说明这些16srRNA基因探针对于食品中双歧杆菌的鉴定和检测是一个特异且有效的工具。

摘要:为建立保健食品中吡啶甲酸铬的高效液相色谱分析方法，研究了提取方法和色谱柱、流动相等液相色谱分析条件的选择，并对其稳定性进行了长期试验。加标回收率>93%，相对标准偏差3.1，最小检出量10.0mg/kg，结果符合保健食品分析的要求，可以用于片剂、胶囊等类型保健食品中吡啶甲酸铬的分析。2年室温保存证明吡啶甲酸铬稳定性良好。

摘要:为提高保健食品功效成分检验工作的水平，卫生部食品卫生监督检所组织全国22个保健食品功效成分检验实验室参加了人参皂甙和褪黑素测定的质量控制，对质量控制结果进行了评价。质控结果显示，“人参皂甙”试样的检验结果的离散程度比较大，3个浓度水平均出现了离群值。有6个测定结果在3倍标准偏差(

摘要:食用油的消化处理一直是分析工作的难点，常规方法有干法灰化和湿法消解两种，[1]其主要缺点是消化时间长，不易消化完全，易引起沾污，一些易挥发性元素（如As等）在消化时易损失，本采用微波消化食用油试样，克服了上述缺点，消化液用端视ICP-AES法测定，该法具有一次顺序或同时测定多元素的优点，以较广泛应用于各类试样中微量元素的测定。[2，3]本报道用微波消解端视ICP-AES法测定食用油中的Pb、As、Cu、Fe、Ni，方法简便，快速、准确，曾用于食用油中上述元素测定，结果令人满意。

摘要:GB5009-96[1]中规定测定食品中铅的第一法是石墨炉原子吸收光谱法，背景校正为氚灯或塞曼效应，其中对食盐中铅的测定方法没有作详细的叙述，笔在实验室中发现由于食盐中无机盐成分含量大，共存元素多，背景干扰较严重，用氚灯扣背景较正能力比较差，而用塞曼效应扣背景又必须具有特有的原子化器或光源，一般基层实验室难以得到，而献[2]报道的络合萃取-盐酸反萃取火焰原子吸收法测定食盐中铅的方法试剂难录，步骤繁多，本提出了用自吸收谱线校正背景石墨炉原子吸收测定食盐中的铅的方法，实验结果令人满意，现介绍如下。

摘要:食盐中硫酸盐的测定方法，常用的有硫酸钡重量法，硫酸钡比色法等，这些方法由于操作繁琐，耗时较长，而且易引起误差，目前，利用极谱分析的方法尚未见报道，本在献[1]的基础上，参考有关资料，把反应生成的铬酸离子用示波极谱法测定，获得满意结果。

摘要:开展分析质量控制研究，制定分析质量控制措施是保障分析数据准确的重要手段，卫生部食品卫生监督检验所作为全国保健食品检测中心实验室，组织全国保健食品功效成分检测实验室参加了功效成分测定质量控制，因为褪黑素类保健食品在全国各省市都有，绝大多数的保健食品功效成分检验单位都开展了这个项目的检验工作，而且褪黑素的标准检验方法还通过了1998年全国食品卫生标准化委员会的评审，具有一定的科学性和可行性，所以本次质量控制选择褪黑素的测定作为质量控制的项目，尤登双样图是美国国家标准局（NBS）的分析、统计学家尤登（W.J.Youden)提出的，实验时同时测定两个试样，将结果绘制成图，所以称为双样图，它具有简便、直观、实用的特点，是一种很好的实验室间的质量控制评价手段。

摘要:食品卫生行政处罚证据是指卫生行政机关及其执法人员在食品卫生行政执法过程中依法收集的，用以证明食品卫生违 法案件真实情况的一切客观材料，调查取证是食品卫生执法活动的重要内容之一，其水平的高低浆会直接影响到食品卫生行政处罚的案件质量，甚至会因食品卫生行政处罚案件证据不足而使卫生行政部门在行政诉讼中败诉，本就以下易遇问题进行探讨。

摘要:《中华人民共和国行政处罚法》第二十四条规定，对当事人的同一违法行为，不得给予两次以上罚款的行政处罚，也就是人们简称的“一事不再罚原则，此原则是指行政执法主体对违法行为人的同一违法行为，不得以同一违法事实和同一依据，给予两次以上罚款的行政处罚，这是行政处罚法的重要原则之一，也是实际工作中较难把握的，在卫生行政执法过程当中，卫生执法人员经常遇到下面问题，对违法行为人的某一违法行为进行了罚款，同时责令其改正，但当事人缴纳了罚款后，并未改正违法行为，仍进行违法活动；或无证商贩接受了卫生行政部门罚款处罚后，更换经营地点从事违法活动，以上这两种行为是否遵循一事不再罚原则？如何准确把握这一原则，对我们的实际工作有着重意义。笔认为应从以下几个方面把握。

摘要:随着社会主义法制化进程的加快，行政管理相对人的法律意识日益增强，我市曾发生一起导致3次行政诉讼的食物中毒案件，该案中卫生部门的各项具体行政行为均成为管理相对人提起行政诉讼的对象，在我市的食品卫生行政管理活动中相当少见，该案在诸多方面给我们带来了反思和在今后工作中值得进一步重视之处。

摘要:20 0 0年“5 1”节放假期间 ,我区某酒楼 5月 3日午餐承接的 6 3桌宴席发生食物中毒 ,其中 53桌为结婚宴席 ,另 10桌为孩子满月宴席 ,共计就餐人数达 6 0 0余人 ,吃后 4～ 2 0ｈ部分人发生腹痛、腹泻 ,呕吐等胃肠道症状 ,经调查落实中毒人数 4 0人以上。采用抗炎 ,对症处理后 ,患者于 3～ 5ｄ治愈 ,无死亡病例。本次事件 ,因隐瞒、拖延时间不报告 ,未取到有价值的实验室检验试样 ,经 3名副主任医师 ,3名食品卫生主管医师调查论证 ,诊断为原因不明食物中毒 ,卫生行政处罚决定为 :①责令改正 ,并通报批评 ;②罚款 2万元整。1　流行病学调查　 …

摘要:食品卫生行政处罚报表在一定程度上反映了卫生行政部门对《食品卫生法》的贯彻执行情况以及食品生产经营单位的食品卫生状况。为了提高我省的卫生行政执法水平 ,加大执法力度 ,进一步促进我省的食品卫生监督工作 ,现将 2 0 0 0年度我省的食品卫生行政处罚情况总结、分析如下。1　资料来源　全省各级卫生行政部门上报的卫统12表 1、表 3。表 1　浙江省各市 2 0 0 0年度食品卫生监督及主要行政处罚情况市食品生产经营户数监督户次数平均监督户次数处罚户次数处罚率%主要行政处罚情况　户次警告 责令改正责令停业罚　　款户次金额　万元没收违…

摘要:为了解拉萨市场调味品质量 ,我们对拉萨市部分商场销售的酱油进行了卫生质量检测。现将抽查结果报告如下。1　材料与方法1 1　试样来源　拉萨市场上销售的不同产地、不同品牌的 10批酱油 ,每批抽取 1份试样 ,共 10份试样。其中抽取区外企业生产的酱油试样 8份 ,区内企业生产的酱油试样 2份。1 2　检测项目　检测项目为氨基酸态氮、总酸、砷、铅。1 3　检验方法　被检试样均按《食品卫生检验方法(理化部分 )》中ＧＢ Ｔ 50 0 9.11,12 ,39— 1996的分析方法进行检测。1 4　评价　检验结果按ＧＢ2 717— 1996 (酱油卫生标准 )进行判定。2　结果…

摘要:合理应用兽药是生产动物性食品的一个基本卫生要求，近年来，国内畜牧和养殖业飞速发展，在畜、禽及水产养殖中由于诊断、治疗、预防和饲料添加的需要，扩大了各种青霉素等兽药的使用范围和使用量，使青霉素残留物可能存在于这些动物性食品中，造成对人体健康的危害。

摘要:食物中有机氯农药污染是近年来食物污染检测的重要项目，尽管我国已于1983年停止生产使用有机氯农药六六六（HCH）和滴滴涕（DDT），但是鉴于这类农药不易降争的特性，在环境中的残留仍可能持续较长时间，为了解我市粮食中有机氯残留情况，我们于1997-1999年对全市范围内生产、销售的小麦、玉米、黄豆、黍谷4种农作物进行了调查。

摘要:动物饲料污染的黄曲霉素素对人畜的危害已被世界各国所关注。据报道美国1980年，由于猪饲料被黄曲霉素素污染而导致的经济损失达1亿美元，在世界范围内，由于黄曲霉毒素污染动物制品而导致的经济损失亦相当惊人，目前，去除粮食油料制品中真菌毒素的方法非常多，但尚无大规模、有效及实用的方法。尽管如此，人们仍在不断寻找有效的去毒方法，其中吸附剂就是常用的一种，目前认为把吸附剂加入到动物饲料中，通过吸附作用可以减少毒素在动物肠道内的吸收，本就其去除真菌毒素的作用作一综述。

摘要:壳聚糖（chitosan)也称为几丁聚糖，是甲壳质（chitin)脱去乙酰基的产物，甲南质广泛存在于蟹、虾、金龟子、蚱蜢等甲壳类昆虫外壳和香菇等真菌类以及细菌类细胞膜中，它是由2-乙酰胺-2脱氧葡萄糖β-（1-4）糖苷键连接起来的直链多糖，学名为（1-4）-2-乙酰胺-2脱氧-β-D葡萄糖。

摘要:植物固醇　其主要成分是谷固醇、豆固醇和油菜籽固醇等 ,通常以混合状态存在于一般食品中 ,如 10 0 ｇ内含量较多的有芝麻、花生、黄豆等种子和豆类。这些油料种子榨油后的残渣即是植物固醇的原料。日本已开发利用植物固醇可降低血液中的胆固醇、改善前列腺肥大、抗炎症、抑制前列腺素合成等生理机能的功能性食品。蔓越莓　是继蓝莓和石榴之后的重要植物 ,是生长于北美州寒冷地区的红色小果实 ,含有利尿活性成分 ,含奎尼酸、维生素、矿物质、有机酸、红色成分色素等多酚类。印度参　印度人用以滋养强壮、强精、缓和风湿症的传统草药 ,现代…

摘要:20 0 0年 4月 12日 ,广东博罗某镇李姓村民为其父办完丧事后 ,请亲戚朋友共 4 6人集体就餐 ,参加就餐的 4 6人在就餐 30ｍｉｎ后 ,陆续出现头昏、心悸、恶心、呕吐、手足颤动等症状。省、市、县 3级卫生防疫站接到中毒报告后 ,迅速组织联合调查并协助医院抢救中毒病人 ,经过一系列调查及采样检验 ,查明这是一宗误将“猪生长素”作为生粉使用而引起的食物中毒 ,经抢救 ,中毒病人全部脱离危险并陆续痊愈出院。现将调查结果报告如下。1　流行病学调查1 1　基本情况　 4月 12日中午 12时左右 ,博罗县某村李姓农民办完其父亲丧事后 ,按例俗请亲戚…

摘要:各省、自治区、直辖市卫生厅局 :为规范食品、化妆品、涉及饮用水卫生安全产品和消毒产品等健康相关产品的命名 ,我部组织有关人员制定了《健康相关产品命名规定》 ,现印发给你们。请组织辖区内的企业学习贯彻 ,并在卫生监督执法中遵照执行。如在执行中发现问题 ,请及时函告卫生部卫生法制与监督司。中华人民共和国卫生部二○○一年四月十一日健康相关产品命名规定第一章　总　则第一条　为保证健康相关产品命名的科学和规范 ,保护消费者权益 ,依据《中华人民共和国食品卫生法》、《化妆品卫生监督条例》、《保健食品管理办法》、《消毒管理…

摘要:各省、自治区、直辖市卫生厅 (局 ) :为规范保健食品的技术转让 ,保证技术转让产品的质量 ,保障人民身体健康 ,针对目前保健食品一次性全权技术转让中出现的问题 ,作出如下规定 :一、转让方获“保健食品批准证书”后 ,未投入生产或虽已投入生产但转让后生产企业和生产地址不变者 ,仍按目前有关规定经转让方所在地省级卫生行政部门初审后 ,向卫生部提出转让申请。二、转让方获“保健食品批准证书”后已投入生产 ,转让涉及变更生产企业或生产地址者 ,应按下列程序办理 :(一 )转让方按照《卫生部保健食品申报与受理规定》的有关要求报所在地省…

摘要:各省、自治区、直辖市质量技术监督局、卫生厅 :去年十二月初以来 ,各地卫生监督、质量技术监督部门按照卫生部、国家质量技术监督局紧急通知要求 ,迅速行动 ,进行拉网式检查 ,一些地方相继发现掺油大米 ,及时组织力量追根查源 ,追缴白油、石腊等掺假原料 ,严密监控大米掺油新动向 ,协助公安机关依法惩处违法分子 ,保护了人民群众的健康安全。据广东、新疆、湖南、浙江等省卫生、质量技监部门报告和互联网上消息 ,近日在一些地方又陆续发现瓜子、饼干、腐竹、茶叶等食品被不法分子掺杂使假 ,给人民群众健康安全带来新的影响。现将有关情况通…

摘要:各省、自治区、直辖市卫生厅局 ,中国预防医学科学院 :2 0 0 0年我部共收到重大食物中毒事件报告 150起 ,中毒 6 2 37人 ,死亡 135人。现将中毒情况通报如下 :一、食物中毒情况(一 )食物中毒报告情况时间报告起数中毒人数死亡人数第一季度 2 85 3 2 3 1第二季度 3 92 2 2 2 2 5第三季度 412 3 2 82 8第四季度 42 115 5 5 1合　　计 15 0 62 3 7 13 5　　发生中毒人数最多的为第三季度。(二 )食物中毒发生情况1 按病因分类中毒原因起数中毒人数死亡人数细菌性食物中毒 3 62 85 818化学性食物中毒 63 2 15 85 9有毒动植物食物中毒 3 12 815 1…

摘要:各省、自治区、直辖市卫生厅局 :根据我部《关于印发 2 0 0 1年健康相关产品监督抽检计划和公共卫生监督抽查计划的通知》(卫法监发[2 0 0 0 ]46 3号 )的部署 ,我部组织部分省市开展了蒸馏酒、糕点、饼干类、保健食品及化妆品的监督抽检工作 ,现将有关情况通报如下 :一、食品抽检情况(一 )蒸馏酒共抽查样品 30种 ,检查的依据为《蒸馏酒卫生标准》(ＧＢ2 757— 81) ,检验项目为甲醇、杂醇油和铅含量。经检验 ,全部合格。合格产品名单见附件 1。(二 )酱油共抽查样品 2 0种 ,检查的依据为《酱油卫生标准》(ＧＢ2 717— 1996 ) ,检验项目为氨液…

摘要:湖南都瑞医药实业有限公司 :我部根据《保健食品管理办法》第二十七条的规定 ,对你公司生产的“都瑞口服液”进行了重新审查。经审查 ,“都瑞口服液”中含有枸橼酸西地那非。以上事实有上海市药品检验所药品检验报告为证。我部认为 ,枸橼酸西地那非是治疗男性性功能障碍的处方药 ,禁止加入食品。你公司的行为违反了《中华人民共和国食品卫生法》第九条、《保健食品管理办法》第四条的规定 ,现依据《保健食品管理办法》第二十七条的规定 ,决定撤销你公司“都瑞口服液”的保健食品批准证书 (批准文号 :卫食健字 [1999]第 0 515号 )。如不服本…

摘要:各省、自治区、直辖市卫生厅 (局 ) :根据消费者的投诉 ,上海市卫生局在监督检查中发现 ,湖南都瑞医药实业有限公司生产的“都瑞口服液”中含有枸橼酸西地那非。我部根据《保健食品管理办法》第二十七条的规定 ,对“都瑞口服液”进行了重新审查。经查实 ,“都瑞口服液”含有枸橼西地那非的违法事实存在 ,其行为违反了《中华人民共和国食品卫生法》第九条、《保健食品管理办法》第四条的规定 ,依据《保健食品管理办法》第二十七条的规定 ,我部下发了《关于撤消“都瑞口服液”保健食品批准证书的通知》(卫法监发 [2 0 0 1]6 9号 )。为保护消费…

摘要:各省、自治区、直辖市卫生厅 (局 ) :为进一步提高我国中小学生的营养水平 ,同时促进奶业及相关产业的发展 ,农业部、国家计委、教育部、质量技监局、轻工局和我部于 2 0 0 0年 8月 2 9日联合发出《关于实施“学生饮用奶计划”的通知》 ,计划通过先试点后推广的方式 ,向在校学生提供由定点企业按国家标准审查的学生奶。学生集体用餐一直是我部监督检查的重点 ,为保障此计划的顺利施行 ,预防学生集体餐引起的食物中毒事件 ,现就有关事宜通知如下 :一、各试点省市卫生行政部门要重视“学生饮用奶计划”的实施 ,加强与其他部门的配合与协作 ,积…

摘要:各省、自治区、直辖市卫生厅 (局 ) ,中国预防医学科学院 ,卫生部认定的健康相关产品检验机构 :今年 1月至 10月 ,我部组织对卫生部认定的健康相关产品检验机构进行了复核。现将本次复核工作的有关情况通报如下 :一、目的与意义本次复核工作 ,旨在加强对健康相关产品检验工作的规范化管理 ,使检验工作者充分认识到卫生检验在卫生监督执法和疾病预防控制工作中的重要地位和作用 ,树立良好的卫生行政执行形象 ,从而进一步提高检验水平和质量 ,更好地为人民健康服务、为社会主义现代化建设服务。二、组织与实施今年 1月 ,我部印发了《卫生部健…

摘要:各省、自治区、直辖市卫生厅 (局 ) :为了进一步规范健康相关产品抽检和检验工作 ,推进依法行政 ,我司于 2 0 0 0年 10月在上海召开了全国健康相关产品国家抽检暨检验机构复核工作会议。现将此次会议纪要 (见附件 )印发给你们。请你们组织学习 ,贯彻落实会议精神 ,进一步加强和规范健康相关产品抽检和检验工作。附件 :全国健康相关产品国家抽检暨检验机构复核工作会议纪要卫生部卫生法制与监督司二○○○年十一月一日附件 :全国健康相关产品国家抽检暨检验机构复核工作会议纪要　　为了进一步规范全国健康相关产品抽检工作 ,研究和部署 2 0 …

摘要:各省、自治区、直辖市卫生厅 (局 ) :为规范保健食品的审批工作 ,现将保健食品初审工作的有关补充规定通知如下 :一、凡是已获得保健药品批准文号的产品 ,不得申报保健食品。二、省级卫生行政部门除应严格按照“卫生部健康相关产品审批工作程序”的有关规定对保健食品履行正常初审程序外 ,必须另行出具该产品没有获得保健药品批准文号的证明。三、本规定自二○○○年七月一日起执行。特此通知。卫生部卫生法制与监督司二○○○年六月十六日卫生部法监司关于保健食品初审工作有关规定的通知

摘要:各有关省、市卫生厅局 :根据有关省市的抽检结果 ,我部于 2 0 0 0年 8月 2 9日下发了《关于补钙类保健食品抽检情况的通报》(卫法监发 [2 0 0 0 ]2 96号 ) ,公布了因微生物、理化指标超标的不合格产品。结果发布后 ,社会各界均极为关注 ,我司也不断接到消费者的电话 ,咨询补钙知识、这些补钙类产品的整改情况和卫生状况。为进一步向社会宣传补钙的科学知识 ,消除补钙的误区 ,同时了解文件公布不合格产品的卫生现状 ,我司拟于近期召开新闻通报会。为做好此项工作 ,特紧急通知如下 :各有关省份卫生行政部门应严格依据《食品卫生法》、《健康相…

摘要:各省、自治区、直辖市卫生厅 (局 ) :根据我司“关于对补钙类保健食品进行追踪检查的紧急通知”(卫法监发 [2 0 0 0 ]12 2号 )的要求 ,我们已对其中的 4种补钙类保健食品追踪监督检查的结果进行了审查核实 ,现通报如下 :一、正和羊乳钙片、超微钙冲剂和劲得钙 (中老年型 ) 3种补钙保健食品的生产企业生产条件符合有关卫生规范的要求 ,产品符合国家有关食品的卫生标准。二、海健壮骨粉的生产企业天津市海洋保健食品公司的生产条件不符合有关卫生规范的要求 ,其产品抽检发现大肠杆菌数不合格。为此 ,天津市卫生局已对该生产企业下发了整改监督…

摘要:各省、自治区、直辖市卫生厅局 :2 0 0 1年第一季度 ,我部共收到重大食物中毒事件报告 38起 ,中毒 734人 ,死亡 4 0人。现将中毒情况通报如下一、食物中毒情况(一 )食物中毒报告情况时间报告起数中毒人数死亡人数1月 13 13 9182月 17 2 91153月 8 3 0 47合计 3 8 73 4 40　　 (二 )食物中毒发生情况1 按致病原因分类中毒原因起数中毒人数死亡人数细菌性食物中毒 12 10化学性食物中毒 3 160 43 5有毒动植物食物中毒 3 84其它食物中毒 3 10 11合　计 3 873 4 40　　化学性食物中毒发生起数、中毒人数、死亡人数最多。2 按就餐形式分类就餐形…

摘要:全国打假工作协调小组办公室 :你办《关于落实国务院领导批示的函》(全国打假办函 [2 0 0 1]3号 )文收悉。现将有关查处情况报告如下 :一、我部开展的查处工作2 0 0 1年 1月 17日 ,收到浙江省余杭市发生“盐酸克伦特罗”食物中毒事件报告后 ,我部非常重视 ,立即责成浙江省卫生厅采取果断行动 ,从而避免了类似食物中毒再次发生。同日 ,我部以《卫生要情专报》(第 7期 )上报了该事件的处理情况 ,并于 1月 18日与全国打假办研究进一步开展查处工作。二、浙江省采取的措施事件发生后 ,浙江省委、省政府领导非常重视 ,多次召开会议紧急部署 ,于 1…

摘要:广东省卫生厅 :你厅《关于报送我省生禽肉产品专项治理工作情况的函》(粤卫函 [2 0 0 0 ]16 2号 )收悉。经研究 ,现批复如下 :无进口批件和检验合格证的生禽肉产品属于《食品卫生法》第九条规定的禁止生产经营的食品。根据本法第四十二条的规定 ,应对违法生产经营单位进行处罚 ,并由当地卫生行政部门监督上述产品退出国内市场。此复。卫生部卫生法制与监督司二○○○年八月十一日卫生部法监司关于处理无进口批件及检验合格证生禽肉的批复

摘要:西藏自治区卫生厅 :你厅“关于将冬虫夏草等药材列入药食两用名单的请示”的函 (藏卫监发 [2 0 0 0 ]47号 )收悉。“既是食品又是药品的名单”需由卫生部认定和公布 ,现我司正组织中医药和食品等方面专家研究相关问题 ,并已将你厅的来函转请有关专家一并考虑。此复。卫生部卫生法制与监督司二○○一年一月八日卫生部法监司关于“将冬虫夏草等药材列入药食两用名单”的请示的复函

摘要:出入境检验局 :你局《关于确认粮食卫生项目及其限量标准的函》(国检动函 [2 0 0 1]54号 )收悉。经审核 ,现确认如下 :文件所附的“中国粮食卫生项目和限量标准汇总表”中的个别项目应按下表增加和修改 :序号农药名称最高残留限量商品名称标准号3六六六增加 :ＧＢ 2 715— 818滴滴涕增加 :ＧＢ 2 715— 812 3噻嗪酮成品粮改为粮食5 3镉0 .1面粉增加 0 .2增加 :大米5 6杀螟丹增加 :ＧＢ 163 3 3— 1996　　特此函复。中华人民共和国卫生部二○○一年三月二日卫生部关于确认粮食卫生项目及其限量标准的复函…

摘要:福建省卫生厅 :你厅《关于水箱清洗装置是否按涉水产品进行卫生监督的请示》(闽卫法监 [2 0 0 1]53号 )收悉。经研究 ,答复如下 :如果“水箱清洗装置”仅在水箱放空后清洗水箱 ,本身并不与饮水直接接触的 ,不应按涉水产品进行卫生监督。如果“水箱清洗装置”长期安装并浸泡饮水中 ,应当按涉水产品进行管理。此复。中华人民共和国卫生部二○○一年三月八日卫生部关于水箱清洗装置是否按涉水产品进行卫生监督的批复

摘要:

摘要:附件所列健康相关产品已于 2 0 0 0年 11月获卫生部批准。特此通告。卫生部卫生法制与监督司二○○○年十二月十三日附件 :1 2 0 0 0年 11月份获卫生部批准化妆品目录 (略 )2 2 0 0 0年 11月份获卫生部批准的保健食品目录3 2 0 0 0年 11月份获卫生部批准的涉及饮用水卫生安全产品目录 (略 )4 2 0 0 0年 11月份获卫生部批准的消毒产品目录 (略 )附件 2 :2 0 0 0年 11月份获卫生部批准的保健食品目录国产产品1　产品名称 :西彼安牌维生素Ｃ缓释胶囊　　　　　　　　　　　　　　批准文号 :卫食健字 (2 0 0 0 )第 0 5 6 1号批准功能 :补充维生…

摘要:附件所列健康相关产品已于 2 0 0 0年 12月获卫生部批准。特此通告。卫生部卫生法制与监督司二○○○年十二月三十一日附件 :1 2 0 0 0年 12月份获卫生部批准的化妆品目录 (略 )2 2 0 0 0年 12月份获卫生部批准的保健食品目录3 2 0 0 0年 12月份获卫生部批准的涉及饮用水卫生安全产品目录 (略 )4 2 0 0 0年 12月份获卫生部批准的消毒产品目录 (略 )附件 2 :2 0 0 0年 12月份获卫生部批准的保健食品目录国产产品1　产品名称 :将令牌保健酒批准文号 :卫食健字 (2 0 0 0 )第 0 5 97号批准功能 :抗疲劳申报单位 :常州市春光生物制品有限公司批…

摘要:

摘要:1　食品中的化学危害支持在全球范围内控制化学危害的工作 ,协助各国加强食品和总膳食中化学品的评价能力和机构建设。计划 1:化学危害的危险性分析通过培训班、讲习班和研讨会的形式增强各国政府 ,特别是西太区 (ＷＰＲＯ)、东南亚区 (ＳＥＡＲＯ) ,中东区(ＥＭＲＯ)以及非洲区 (ＡＦＲＯ)各国在食品中化学品危害的危险性评估、管理和信息交流方面的工作能力。计划 2 :食品污染物监测和评估 (ＧＥＭｓ Ｆｏｏｄ)加强各国在搜集有关食品污染以及食品消费资料方面的能力 ,以便通过建立必要的数据库和提供技术支持来开展化学危害的危险性评估…

摘要:20 0 0年底 ,美国、日本、韩国等国由转基因玉米ＳｔａｒＬｉｎｋ引起的一系列安全性事件对国际贸易产生了一定的影响。Ｃｒｙ9ｃ是微生物蛋白质 ,此基因被加入ＳｔａｒＬｉｎｋ玉米使之抗虫。Ｃｒｙ9ｃ是Ｂｔ蛋白之一。 1998年Ａｖｅｎｔｉｓ公司申请美国环保局(ＥＰＡ)将ＳｔａｒＬｉｎｋ用于食品 ,由于ＥＰＡ未对它的致敏性作定论 ,于是仅批准它作动物饲料或工业用。9月美国消费者组织在ｔａｃｏｓｈｅｌｌｓ中检出了Ｃｒｙ9ｃ后 ,引起了恐慌。ＥＰＡ召集了专家组研究ＳｔａｒＬｉｎｋ玉米的致敏性 ,他们认为整体致敏的可能性“低”。有 …