1.河北医科大学公共卫生学院,河北 石家庄 050017;2.国家食品安全风险评估中心,北京 100022
李莹 女 副研究员 研究方向为营养与食品卫生 E-mail:22031100061@stu.hebmu.edu.cn
牛凌梅 女 教授 研究方向为卫生检验与检疫 E-mail:niulm@hebmu.edu.cn
R155
新发和重要食源性疾病传播机制及疾病负担研究(2017YFC1601503);预制调理食品中新发生物危害物分布与迁移规律(2022YFF1100701);基于适配体和循环扩增策略超灵敏检测环境雌激素的新方法研究(82073601)
1.School of Public Health, Hebei Medical University, Hebei Shijiazhuang 050017, China;2.China National Center for Food Safety Risk Assessment, Beijing 100022, China
李莹,杨大进,康维均,牛凌梅.2019年冻鱼糜制品中食源性致病菌污染状况分析[J].中国食品卫生杂志,2023,35(11):1651-1656.
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