上海市疾病预防控制中心,上海 200336
杨京津 女 主管医师 研究方向为食品安全风险监测与评估 E-mail:yangjingjin@scdc.sh.cn
刘弘 男 主任医师 研究方向为食品安全风险监测与评估 E-mail:liuhong@scdc.sh.cn
R155
上海市公共卫生三年行动计划优秀青年人才项目(GWV-10.2-YQ21)
Shanghai Municipal Center for Disease Control and Prevention, Shanghai 200336, China
杨京津,蔡华,罗宝章,宋夏,徐碧瑶,秦璐昕,邱丹萍,刘弘.上海市15岁及以上居民膳食反式脂肪酸摄入量及其风险评估[J].中国食品卫生杂志,2023,35(10):1491-1498.
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