中国科学院上海营养与健康研究所,中国科学院大学,上海 200031
孙姝婷 女 在读研究生 研究方向为真菌毒素生物合成调控机制与食品安全 E-mail: sunshuting2019@sibs.ac.cn
余佃贞 男 助理研究员 研究方向为食品中真菌毒素的生物合成和调控研究 E-mail: dzyu@sibs.ac.cn
R155
上海市科技兴农技术创新项目(2019-02-08-00-02-F01145);国家杰出青年科学基金(32025030);国家自然科学基金青年科学基金(32001809)
Shanghai Institute of Nutrition and Health, Chinese Academy of Sciences, University of Chinese Academy of Sciences, Shanghai 200031, China
孙姝婷,郭明珠,刘娜,武爱波,余佃贞.禾谷镰刀菌脱氧雪腐镰刀菌烯醇生物合成及其分子调控研究进展[J].中国食品卫生杂志,2023,35(5):783-788.
复制