中国农业科学院农产品加工研究所/农业农村部农产品加工综合性重点实验室,北京 100193
顾丰颖 女 助理研究员 研究方向为食品安全检测及品质调控 E-mail:fengyinggfy@163.com
王锋 男 研究员 研究方向为食品安全检测及品质调控 E-mail:fengwang88@163.com
R155
国家重点研发计划项目(2017YFC1600602);科技基础性工作专项(2015FY111300)
Institute of Food Science and Technology, Chinese Academy of Agricultural Science/Key Laboratory of Agro-Products Processing, Ministry of Agriculture and Rural Affairs, Beijing 100193, China
顾丰颖,丁雅楠,朱金锦,王锋.我国稻米镉污染调查及健康风险评估[J].中国食品卫生杂志,2022,34(5):997-1004.
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