我国食品接触材料标准新体系构建
作者:
作者单位:

(国家食品安全风险评估中心,北京 100022)

作者简介:

朱蕾 女 副研究员 研究方向为食品安全标准E-mail:zhulei@cfsa.net.cn

通讯作者:

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基金项目:


Establishment of new standard system on food contact materials in China
Author:
Affiliation:

(China National Center for Food Safety Risk Assessment,Beijing 100022,China)

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    摘要:

    食品接触材料标准为食品安全国家标准的重要组成部分,通过标准清理整合等工作,我国食品接触材料标准新体系基本建成。本文主要介绍了我国食品接触材料新标准体系的构成,对比分析了新标准体系发生的主要变化,科学梳理了行业面临的挑战以及新标准体系存在的问题,提出了下一步工作建议。

    Abstract:

    National standards on food contact materials are an important part of national food safety standards in China. New standards system on food contact materials in China has been established through food standards clean-up, integration and other works. In this paper, the framework of the new standard system on food contact materials is summarized. The major changes of the new standard system are compared to the old one. The challenges confronted by the industries and the problems in the new standard system are scientifically analyzed. The suggestions for future work are proposed.

    参考文献
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    引证文献
引用本文

朱蕾.我国食品接触材料标准新体系构建[J].中国食品卫生杂志,2017,29(4):385-392.

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  • 收稿日期:2017-04-26
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  • 在线发布日期: 2017-08-22
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