2011—2015年浙江省食品安全地方标准立项制定情况分析
作者:
作者单位:

(浙江省疾病预防控制中心,浙江 杭州 310051)

作者简介:

王绩凯 男 医师 研究方向为食品安全标准管理E-mail:jkwang@cdc.zj.cn通信作者:┣┣(中)通信作者┫┫章荣华 男 主任医师 研究方向为营养与食品安全E-mail:rhzhang@cdc.zj.cn

通讯作者:

中图分类号:

基金项目:

浙江省公益项目(2015C32017);浙江省卫生厅骨干人才平台计划研究项目(2015RCA003)


Analysis of local food safety standards application and development in 2011-2015 in Zhejiang Province
Author:
Affiliation:

(Zhejiang Provincial Center for Disease Control and Prevention,Zhejiang Hangzhou 310051,China)

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    摘要:

    2011—2015年浙江省卫生和计划生育委员会共征集到食品安全地方标准立项建议114项,其中食品产品类62项(54.4%)、卫生规范类11项(9.6%)、检验方法类41项(36.0%)。在征集到的114项立项建议中共有21项获得了立项,并且以食品产品类为主,占立项总数的66.7%(14/21)。在标准研制过程中,有13项放弃研制或暂缓发布,仅有8项标准发布或仍在研制。通过对5年的立项建议进行分析发现,立项建议征集和获得立项数量均呈下降趋势;对于已立项的标准制定项目也会随着对食品安全标准认知的不断深入而出现动态调整。本文通过对2011—2015年浙江省全部立项建议及其标准研制情况进行汇总、整理和分析,提出了存在的问题和建议,为今后浙江省或其他省市的食品安全地方标准立项征集和标准制定工作提供参考。

    Abstract:

    Health and Family Planning Commission of Zhejiang Province had received 114 standard proposals from 2011 to 2015. The number of food products, hygiene practices and test method was respectively for 62 (54.4%), 11 (9.6%) and 41 (36.0%). 21 of 114 proposals were approved, and most of them was for food products (66.7%, 14/21). In the process of development, 13 proposals were suspended, and the rest of 8 had been released as local food safety standards or under development. During the 5 years, the quantity of received and approved proposals declined. The standards development could also dynamically adjusted. In this paper, all standard proposals were sorted and analyzed, and some suggestions about local food safety standards application and development were proposed.

    参考文献
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    引证文献
引用本文

王绩凯,陈江,张荷香,周标,章荣华.2011—2015年浙江省食品安全地方标准立项制定情况分析[J].中国食品卫生杂志,2016,28(3):369-371.

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  • 收稿日期:2016-02-17
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  • 在线发布日期: 2016-06-02
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