(重庆市疾病预防控制中心,重庆 400042)
赵舰 男 副主任技师 研究方向为食品理化检验 E-mail:zhaojian2000@sina.com通讯作者:┣┣(中)通信作者┫┫甘源 女 副主任技师 研究方向为食品理化检验 E-mail:463058983@qq.com
国家食品安全风险评估中心委托项目:啤酒中黄曲霉毒素监测工作
(Chongqing Center of Disease Control and Prevention,Chongqing 400042,China)
赵舰,程莉,胡黎黎,何健,周春艳,甘源.柱前衍生-超高效液相色谱荧光法同时测定啤酒中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2[J].中国食品卫生杂志,2015,27(5):534-537.
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