首页 > 过刊浏览>2014年第26卷第5期 >507-514
PDF HTML阅读 XML下载 导出引用 引用提醒
食品接触材料中光引发剂残留及其迁移规律研究进展
DOI:
作者:
作者单位:

(1．国家烟草质量监督检验中心,河南 郑州 450001; 2．红云红河集团技术中心,云南 昆明 650202)

作者简介:

刘珊珊 女 助理工程师 研究方向为烟草化学检验 E-mail:vanessa_liu1124@hotmail.com通讯作者:┣┣(中)通信作者┫┫范子彦 男 工程师 研究方向为烟草化学检验 E-mail:fanzy@ztri.com.cn

通讯作者:

中图分类号:

基金项目:

国家烟草质量监督检验中心科技项目(512013CA0110)；国家烟草专卖局标准项目专项(2012B008)；红云红河烟草(集团)有限责任公司科技项目专项(HYHH2012CL03)


Research progress in residue analysis of photoinitiators in food contact materials and migration in food matrices
Author:
Affiliation:

(National Tobacco Quality Supervision and Test Center,Henan Zhengzhou 450001,China)

Fund Project:

  • 摘要
    • |
  • 图/表
    • |
  • 访问统计
    • |
  • 参考文献
    • |
  • 相似文献
    • |
  • 引证文献
    • |
  • 资源附件
    • |
  • 文章评论
    摘要:

    本文归纳并评述了近年来有关光引发剂的国内外的管控要求、分析检测技术以及在各类食品基质中的迁移规律研究,分析并展望了光引发剂研究的发展趋势。

    Abstract:

    This paper reviews the developments of the management requirements, analytical techniques, and migration of the photoinitiators in various food matrices. The trends of the research on photoinitiators are also summarized and prospected.

    参考文献
    相似文献
    引证文献
引用本文

刘珊珊,柯玮,范子彦,李中皓,王庆华,杨飞,边照阳,范多青,唐纲岭.食品接触材料中光引发剂残留及其迁移规律研究进展[J].中国食品卫生杂志,2014,26(5):507-514.

复制
分享
文章指标
  • 点击次数:
  • 下载次数:
  • HTML阅读次数:
  • 引用次数:
历史
  • 收稿日期:2014-03-04
  • 最后修改日期:
  • 录用日期:
  • 在线发布日期: 2014-10-16
  • 出版日期:
文章二维码
您是第 位访问者
网站版权所有：《中国食品卫生杂志》编辑部
技术支持：北京勤云科技发展有限公司

京公网安备 11010802028445号
《中国食品卫生杂志》邮寄地址与联系方式变更通知
关闭