一起引起食源性疾病的小肠结肠炎耶尔森菌分离菌株的检测分析
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包云娟 女 副主任技师 研究方向为食品微生物和食源性病原微生物 E-mail baoyunjuan@sina.com

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Analysis on a Case of Foodborne Disease Caused by Yersinia enterocolitica
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    摘要:

    目的 了解一株引起婴幼儿腹泻的食源性疾病的小肠结肠炎耶尔森菌的血清型、毒力基因携带和耐药性。方法 通过血清凝集法、改良K-B纸片法及PCR法,对分离菌株进行血清分型、药敏试验、毒力基因(ail,ystB,virF)及O﹕3血清型菌株特异性脂多糖O–侧链的生物合成基因rfbc的检测。结果 本菌株O﹕3血清凝集试验阳性,带有毒力基因ail、virF及O﹕3血清型菌株特异性鉴别基因rfbc,而毒力基因ystB阴性;该菌株已对头孢唑林、氨苄西林和复方新诺明产生耐药,但对其他头孢类、碳青霉烯类、氨基糖苷类等药物敏感。结论 引起食源性疾病的病原菌是O﹕3血清型且带有ail、virF毒力基因的致病性非1A型小肠结肠炎耶尔森菌。

    Abstract:

    Objective: To investigate the serotype, pathogenicity and drug resistance of Yersinia enterocolitica causing a case of foodborne disease. Method: Serum agglutination method, modified K-B paper method and PCR were used for serotyping,evaluation on sensitivity, detection of virulence genes(ail, ystB, virF)and the rfbc gene which biosynthesizing the specific lipopolysaccharide O-side chain of O:3 serotype strain. Results: The Y. enterocolitica strain isolated in this study is positive in O:3 serotyping test, carrying the virulence genes of ail and virF and specific gene rfbc but no ystB. The strain is resistant to cefazolin, ampicillin, and sulfamethoxazole compound, but sensitive to other drugs such as cephalosporins, carbapenems, and aminoglycoside. Conclusions: The case of foodborne disease is caused by pathogenic non-biotype 1A serotype O:3 Yersinia enterocolitica strains carrying virulence genes of ail and virF.

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    引证文献
引用本文

包云娟.一起引起食源性疾病的小肠结肠炎耶尔森菌分离菌株的检测分析[J].中国食品卫生杂志,2010,22(4):375-377.

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  • 收稿日期:2009-11-13
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