R15 TS218
目前,我国减肥保健食品面临两个主要问题,一是虚假、夸大宣传,二是添加违禁药物.针对减肥市场上的保健减肥食品夸大、虚假宣传问题,国家有关部门给予了高度重视,并加大了执法力度,一批有夸大、虚假宣传的问题被集中曝光.然而相对于夸大宣传,违禁添加药物的监督和控制在技术上就显得比较困难.本文结合近年来湖南省对该类保健食品违禁添加药物的抽查及相关的深入研究结果,就保健食品违禁添加药物的现状及特点进行了分析,以求为该问题的有效监管提供更为明确的思路.
赖天兵,胡小红,刘晓革.减肥类保健食品违禁添加药物现状及特点[J].中国食品卫生杂志,2007,(4).