实时荧光PCR定量检测食品中单增李斯特菌
DOI:
作者:
作者单位:

作者简介:

通讯作者:

中图分类号:

R15 Q939.122

基金项目:


Development of Real-time PCR Method for Quatitaive Detection of Listeria monocytogenes in Foods
Author:
Affiliation:

Fund Project:

  • 摘要
  • |
  • 图/表
  • |
  • 访问统计
  • |
  • 参考文献
  • |
  • 相似文献
  • |
  • 引证文献
  • |
  • 资源附件
  • |
  • 文章评论
    摘要:

    目的建立快速、敏感、特异的食品中单增李斯特菌检测方法。方法针对单增李斯特菌溶素A基因(hlyA)设计一对引物和一条探针,并用该引物和探针运用实时荧光PCR技术对单增李斯特菌的DNA、细胞、质粒和样品进行实时荧光PCR定量检测。结果利用实时荧光PCR技术,建立了DNA校正曲线、细胞校正曲线和质粒校正曲线。DNA校正曲线在1~32CFU/ml、细胞校正曲线在32—320CFU/ml、质粒校正曲线在1—37Copies/ml,线形关系良好,且三种校正曲线检测样品得出的结果基本吻合。结论本试验建立起来的实时荧光PCR定量检测单增李斯特菌的方法灵敏度高、特异性好、准确,可应用于食品中单增李斯特菌的检测。

    Abstract:

    Objective To establish a rapid, sensitive and specific method for detection of Listeria monocytogenes(Lm) in the import and export foods.Method A pair of oligonucleotide primers and a probe were designed with listeriolysion A (hlyA) gene as target sequence DNA, cell, plasmid of Lm were amplified by real-time PCR technique.Results This trial established DNA standard curve, cell standard curve and plasmid standard curve by real-time PCR technique. The results obtained by the three standard curves were mainly the same.Conclusion Real-time PCR can be used as a sensitive, specific and accurate method for detection of Lm. The inspection system developed in this experiment can be used to do Listeria monocytogenes inspection work in the department of inspection and quarantine.

    参考文献
    相似文献
    引证文献
引用本文

熊国华,于莉,杨海龙,曾远银,曹际娟.实时荧光PCR定量检测食品中单增李斯特菌[J].中国食品卫生杂志,2007,(3).

复制
分享
文章指标
  • 点击次数:
  • 下载次数:
  • HTML阅读次数:
  • 引用次数:
历史
  • 收稿日期:
  • 最后修改日期:
  • 录用日期:
  • 在线发布日期:
  • 出版日期:
文章二维码
《中国食品卫生杂志》邮寄地址与联系方式变更通知
关闭