S828 S966.5[机标]
工业化畜牧方式危及人类健康和食品安全。(1)由于动物饲以非自然的饲料,这和疾病的传播有紧密的联系,如疯牛病(动物被人们用它们自己或其它动物的肉和骨做成的饲料喂养)。(2)拥挤不透风的环境易是动物患病,为防止疾病,而给动物抗菌素,从而危及人的健康。(3)恶劣的工业化养殖条件,导致动物患多种疾病,如产过蛋的母鸡。(4)大量的便宜的肉类导致肉的消费量上升从而使慢性病患病率上升。
.工业化动物养殖方式对农业的有害影响(世界农场动物福利协会2002年报告)[J].中国食品卫生杂志,2006,(1).