各省、自治区、直辖市卫生厅局 ,新疆生产建设兵团卫生局 ,广东省食品药品监管局、北京市药品监管局 ,卫生部卫生监督中心 :根据 2 0 0 4年国家卫生监督抽检工作计划 ,我部组织全国部分省 (区、市 )卫生行政部门对生产和流通环节的果冻食品进行了卫生监督抽检 ,现将有关情况通报如下 :据天津、河北、上海、安徽、河南、湖北、海南、陕西和青海等 9个省 (市 )卫生行政部门报告 ,经对 2 0 9份果冻食品的菌落总数、大肠杆菌、色素和甜味剂等卫生安全指标依据国家卫生标准进行抽检和判定 ,结果 193份合格 ,抽样合格率为 92 3% (不合格产品详见…