卫生部文件卫监督发 [2 0 0 4 ]2 12号北京市卫生局 :你局《关于制发豆芽菜是否属于食品生产经营活动的请示》(京卫疾控字 [2 0 0 4 ]10 9号 )收悉。经研究 ,现批复如下 :豆芽的制发属于种植生产过程 ,不属于《中华人民共和国食品卫生法》调整的食品生产经营活动。此复。二○○四年六月二十九日卫生部关于制发豆芽不属于食品生产经营活动的批复$中华人民共和国卫生部