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各省、自治区、直辖市卫生厅局、卫生部卫生监督中心 :2 0 0 2年第一季度 ,卫生部组织对全国部分地区的饮用纯净水、含乳饮料、酸牛乳、糖果及蜜饯进行了食品产品卫生抽检 ,并对猪肉中的盐酸克伦特罗 (瘦肉精 )、水产品中的铅、砷、汞等污染物进行了专项监测。现将抽检结果通报
.卫生部关于2002年第一次食品卫生监督抽检结果的通报[J].中国食品卫生杂志,2002,(5).