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根据全国 30个省、自治区、直辖市 (缺青海、台湾 )的报告统计 ,2 0 0 0年全国食品卫生监督监测情况如下。1 食品卫生监督情况1 1 经常性食品卫生监督情况2 0 0 0年全国食品生产经营企业共有 4 5 97886户 ,其中食品生产加工业有 4 2 772 7户 ,占 9 30 % ;食品批发零售业有 19
张肃,李泰然,王京萍.2000年中国食品卫生监督监测统计报告[J].中国食品卫生杂志,2002,(2).