D922.16 R155.5
卫生许可证是卫生行政部门对食品生产经营者能否进行食品生产经营活动的认可,无证不得从事食品的生产经营.而许可证的核心是许可项目,它是对食品生产经营者从事活动的一种许可及限定.
李泽峰,毛安禄.论食品卫生许可证许可项目的填写规范[J].中国食品卫生杂志,2000,(6).