关于枣杞酒中甲醇超标原因的分析及对策

关于枣杞酒中甲醇超标原因的分析及对策
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中图分类号:R155.59
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关于枣杞酒中甲醇超标原因的分析及对策高松毛焕新李晓伟刘长杰杨国柱指导吉林省卫生防疫站（１３００２１）《中国食品卫生杂志》１９９８年第１期的咨询台刊出黑龙江省肇源县枣杞煮（浸泡）酒的甲醇超标，征询超标的原因。现将甲醇超标的可能原因分析如下，供参考。１甲...

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参考文献

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引证文献

高松,毛焕新,李晓伟,刘长杰,杨国柱.关于枣杞酒中甲醇超标原因的分析及对策[J].中国食品卫生杂志,1998,(4).

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