近年来,笔者根据基层食品卫生监督机构的特点,在个体食品的卫生监督管理过程中,结合客观实际情况对个体食品违法案件采取了当场行政处罚,迅速结案的办案方法,取得了较好的效果。由于个体经济发展很快,个体食品的违法案件呈上升趋势;个体食品从业人员的组成成份复杂,经营位置不固定,流动性大,违法案件中,因果关系明确,人证
谷贻光.在个体食品的卫生监督管理中当场行政处罚的必要性及适用条件[J].中国食品卫生杂志,1992,(3).
