作者采用系统层次分析法,从宏观角度衡量,用微观指标考核,对食品卫生工作绩效进行考评。文章根据该项工作任务繁杂和内在的规律,设置有业务、管理、效益、数量、质量等19项考核指标。经层次分析,使绩效的多元因素相对层次化、定量化、数学化。经微
刘延江,周良杰.微机食品卫生工作绩效考评系统原理及应用[J].中国食品卫生杂志,1992,(3).