《食品卫生与消费》电视节目由讲座、食品卫生质量监测结果公告、专题报告三部分组成。一年来,共播出18次,约270分钟。食品卫生知识讲座16次,食品卫生质量监测结果公告12次,共有10类食品,212份监测样品,其中合格170份,不合格42份。播放了16个专题节目。节目播放后,使食品卫生监督机构的知
张迅,王雪,王亚杰.创办“食品卫生与消费”电视节目的体会[J].中国食品卫生杂志,1992,(3).
