一起误用含砷石膏制作豆腐引起食物中毒的调查报告
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    一起误用含砷石膏制作豆腐引起食物中毒的调查报告陈太书周燕勤张小林陈雪仙福建省古田县卫生防疫站(352200)1995年5月30日,我县卓洋乡沽洋仔村长岗自然村与毗邻闽候县洪山村过岭自然村,在短时间内发生13人食物中毒。经现场调查,临床特征以及实验室检...

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陈太书,周燕勤,张小林,陈雪仙.一起误用含砷石膏制作豆腐引起食物中毒的调查报告[J].中国食品卫生杂志,1997,(1).

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