本文报告一起因剥食病死牛而致人间暴发炭疽的调查分析。人的发病与终止尾随于牲畜发病之后,发病过程被控制在一个最长潜伏期内。在人畜间发生炭疽病的同时,疫区出现家禽(鸡)的病死,但国内外普遍认为,对炭疽最敏感的是草食动物,其次是人,再次为肉食动物,此次家禽(鸡)的病死,是出于某种原因的偶合,还确系炭疽杆菌所致,值得探讨。