1. 稿件的基本要求
1.1 文章质量:文稿应具有创造性、科学性、实用性,文字精练,数据准确,逻辑性强。
1.2 文字限制:文章一般不超过5000字,如遇特殊情况请与编辑部联系。编辑部将对超额部分加倍收取版面费。
1.3 介绍信:投稿请寄单位介绍信,介绍该文作者、单位,文章的真实性,是否属于机密、一稿两投,是否有各类基金资助。
1.4 基金项目:如为基金资助项目,应附带资助的合同文本封面(具有详细信息)复印件或获奖证书复印件。
2. 文题
论文题目应简洁、准确地反映文章的特定内容,不使用非公认的缩略词,不使用标点符号,一般不设副标题,中英文题名含义应一致。
3. 作者
应写明所有作者姓名、单位名称(具体到科室)、所在城市名及邮政编码,以上信息需中英文对照。作者英文姓名姓均大写,其名第一个字母大写,其后字母小写;如作者单位为2个或2个以上,在每一位作者的右上角标注序号,单位名称标注相同的序号。需提供第一作者的姓名、性别、民族(汉族不写)、出生年、职称、学位、电话、E-mail 、ORCID等信息。
4. 摘要
论著类文章,摘要应包括研究目的、方法、结果、结论;综述类文章,应包括目的、资料来源、选择材料的依据及原则、最重要的结果及结论。用第三人称写,不必使用“本文”、“作者”等主语。避免使用缩略语、代号等。
文章均需附中英文摘要,一般中、英文摘要对应,但为了对外交流,英文摘要可以更详细,中文摘要一般300字左右。
5. 关键词
每篇文章可列3-8个关键词。所列关键词应是专业术语,公知公认,但不一定是文章中出现过的词,有的需要根据文章内容和专业知识选择合适的关键词。可以按学科体系《学科分类与代码》(国标GB/T13745-92)找出。
6. 医学名词
以全国科学技术名词审定委员会审定、公布、科学出版社出版的《医学名词》和相关学科的名词为准。尚未通过审定的学科名词,可选用最新版《医学主题词表(MeSH)》、《医学主题词注释字顺表》、《中医药主题词表》中的主题词。对没有通用译名的名词术语于文内第一次出现时应注明原词。中西药名以最新版本《中华人民共和国药典》和《中国药品通用名称》(均由中国药典委员会编写)为准。确需使用商品名时应先注明其通用名称。暂未公布者仍以人民卫生出版社编的《英汉医学词汇》为准。
7. 图表
文中图表以先见文字后见图表为原则,图题、表题需中英文对照。图表中内容及注释均用英文表示。文字简明扼要。表格一律采用“三线表”,图表直接置于正文中。照片须另附文件(TIF格式),组织学照片需注明染色方法及放大倍数。图、表和公式应通篇分别编号。
8. 单位和符号
计量单位实行国务院1984年颁布的《中华人民共和国法定计量单位》,并以单位符号表示,具体使用参照2001年中华医学会编辑出版部编辑的《法定计量单位在医学上的应用》(第3版)一书。统计学符号按照GB3358.1-2009《统计学词汇及符号》的有关规定书写,一般应斜体。注意容易混淆的外文字母的文种、大小写、正斜体及上下角标的正确书写。文中外国人名、术语统一为英文,不宜采用中文译法。
9. 参考文献
9.1 中文参考文献需在同一编号之下翻译成对应英文,英文置于中文之后。
9.2 只著录最必要、最新的文献,尽量不使用发表时间距今超过10年的参考文献。
9.3 著录的文献一般为正式出版物,非正式出版物可作为文内注释列出,其格式可参照参考文献的格式。
9.4 参考文献尽量引用最新的文献;不能引用已废止的标准、法规等作为支持文章观点的依据。
9.5 建议文后参考文献在10-15篇,综述性论文在20篇以上。
9.6 文后参考文献格式如下:
① 期刊文章:[序号]主要责任者(外文人名首字母缩写,缩写名后不加缩写点). 文献题名[文献类型标志].刊名缩写,年,卷(期):起页-止页.
举例:[1]汪国华,马进,季适东,等. 急性出血坏死性胰腺炎的手术治[J].中级医刊,1995,30(8):22-25.
[2]BERRY R J,LI Z,ERICKSON J D,et al. Preventing neural tube defects with folic acid in China[J]. N Engl J Med, 1999, 314:1485-1490.
② 著作或编著:[序号]主要责任者.文献题名[文献类型标志].其他责任者.版本项(版次为第一版的不用标明).出版地:出版者,出版年:起页-止页.
举例:图书:[3]吴阶平,裘法祖,黄家驷. 外科学[M].4版. 北京:人民卫生出版社,1979:82-93.
译著:[4]ZIEGIER E E, FILER L J.现代营养学[M].闻之梅,陈君石,译.7版.北京:人民卫生出版社,1998:126-129.
③ 著作中的析出文献:[序号]析出文献主要责任者. 析出文献题名[文献类型标志]//原文献主要责任者. 原文献题名.版本项.出版地:出版者,出版年:析出文献起页-止页.
举例:[5]白书农. 植物开花研究[M]//李承森. 植物科学进展.北京:高等教育出版社,1998:146-163.
④ 会议文献中的析出文献:[序号]析出文献主要责任者.析出文献题名[文献类型标志/文献载体标志]//会议文献主要责任者.会议文献题名:其他题名信息.出版地:出版者,出版年:析出文献起页-止页[引用日期]获取和访问路径.
举例:[6]董家祥,关仲英,王兆奎,等.重症肝炎的综合基础治疗[C]//张定凤.第三届全国病毒性肝炎专题术会议论文汇编,南宁,1984.北京:人民卫生出版社,1985: 203-212.
⑤ 科技报告:著录格式同著作或编著。
举例:[7]World Health Organization. Factors regulating the immune response: report of WHO Scientific Group[R]. Geneva: WHO,1970:1-74.
⑥ 法令、条例:[序号]主要责任者.题名[文献类型标志].公布日期.
举例:[8]中华人民共和国全国人民代表大会.中华人民共和国著作权法[A].2012-03-31.
⑦ 标准:[序号]主要责任者.标准名称:标准编号[文献类型标志].出版地:出版者,出版年.
举例:[9] 全国文献工作标准化技术委员会第七分委员会. 科学技术期刊编排格式:GB/T 3179—1992[S].北京:中国标准出版社,1992.
⑧ 电子文献:[序号]主要责任者.题名[文献类型标志/文献载体标志].出版地:出版者,出版年(更新或修改日期)[引用日期].获取和访问路径.
举例:[10] 肖钰.出版业信息化迈入快车道[EB/OL].(2001-12-19)[2002-04-15]. http://www.creader.com/news/20011219/200112190019.html.
⑨ 专利文献:专利申请者.题名:专利国别,专利号[P].公告或公开日期.
10. 文章格式
具体的书写格式可参考下表:
期刊名称 |
中国食品卫生杂志 |
期刊类别 |
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版心(尺寸) |
256×170 (mm) |
版式 |
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书眉 |
单页 |
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双页 |
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页码 |
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脚注 |
6号黑体,通栏排,放基金项目、作者简介、通讯作者 |
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文章标题 |
宋体,加粗,居中,下空1行,具体排法见版式 |
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作者 |
五号宋体,居中 |
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作者单位 |
五号仿宋,居中 |
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中文摘要 |
左右空2字,五号宋体,“摘要”加粗 |
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关键词 |
五号宋体,“关键词”加粗 |
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一级标题 |
五号宋体,左齐 |
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二级标题 |
五号宋体,左齐 |
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三级标题 |
五号宋体,左齐 |
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正文 |
五号宋体,千分位、单位数字空1字符 |
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表格 |
表头五号宋体,居中;表内小五号宋体;表注小五号宋体 |
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图片 |
题目五号宋体居中,图注小五号宋体居中 |
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参考文献 |
中文五号宋体,英文五号Times New Roman,排法见版式 |
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英文标题 |
五号Times New Roman,居中 |
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英文作者 |
五号Times New Roman,居中 |
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英文作者单位 |
五号Times New Roman,居中 |
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英文摘要 |
五号Times New Roman,居中,左右各空2字 |
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英文关键词 |
五号Times New Roman |
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