2010—2013年云南省保山市食源性疾病监测报告分析
作者:
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(保山市疾病预防控制中心,云南 保山 678000)

作者简介:

郑国旗 男 副主任医师 研究方向为突发公共卫生事件现场处置和卫生监测检验 E-mail:bscdc123@sina.com

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Surveillance analysis of foodborne disease in Baoshan, Yunnan Province from 2010 to 2013
Author:
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(Baoshan Municipal Center for Disease Control and Prevention,Yunnan Baoshan 678000,China)

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    摘要:

    分析2010—2013年保山市食源性疾病的发病规律和特点,为食物中毒的预防和控制提供科学依据。方法 对2010—2013年保山市食源性疾病报告资料建立数据库并进行统计分析。结果 2010—2013年保山市共报告食源性疾病25起,除1起食源性寄生虫病外,均为食物中毒事件,发病439人,死亡4人;第二、三季度食源性疾病的发病起数和发病人数均最多;2011年来发病起数呈逐年上升的趋势,死亡人数无明显规律。结论 为防止食源性疾病的发生,监管部门应加强食品监测与消费者食源性疾病安全教育。

    Abstract:

    To analyze the pattern and characteristics of the foodborne disease incidence in Baoshan, Yunnan Province from 2010-2013 and provide the scientific basis to make the preventive and control measures of food poisoning.Methods Descriptive epidemiological method was used to analyze the surveillance data of foodborne disease in Baoshan from 2010-2013.Results A total of 25 outbreaks of food-borne disease were reported, of which, one was verified as foodborne parasitic diseases, and the others were food poisoning. The outbreak caused 439 reported patients and 4 deaths. Food poisoning occurred mainly in the second and the third quarter.Conclusion We should popularize the health and safety knowledge to the public, and enhance the supervision and management of school dining hall and other key places.

    参考文献
    相似文献
    引证文献
引用本文

郑国旗,杨秀红,王晖.2010—2013年云南省保山市食源性疾病监测报告分析[J].中国食品卫生杂志,2015,27(5):508-511.

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  • 收稿日期:2014-09-03
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  • 在线发布日期: 2015-11-03
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