检测鲜草莓中GⅡ型诺如病毒的两种富集方法比较
作者:
作者单位:

(国家食品安全风险评估中心 卫生部食品安全风险评估重点实验室,北京 100021)

作者简介:

李楠 女 助理研究员 研究方向为食品卫生 E-mail:linan100041@cfsa.net.cn通讯作者:┣┣(中)通信作者┫┫江涛 男 研究员 研究方向为食品卫生 E-mail:jiangtao001@cfsa.net.cn

通讯作者:

中图分类号:

基金项目:

北京市自然科学基金重点项目“北京市售食品中诺如病毒污染、流行变异及风险评估研究”(5141002)


Comparison of two enrichment methods on the detection of norovirus GⅡ in strawberry
Author:
Affiliation:

(Key Laboratory of Food Safety Risk Assessment of Ministry of Health,China National Center for Food Safety Risk Assessment,Beijing 100021,China)

Fund Project:

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    摘要:

    建立鲜草莓中GⅡ型诺如病毒(NoV GⅡ)的实时荧光RT-PCR检测方法,评价磁珠富集法和PEG(聚乙二醇)沉淀法对检测草莓中NoV GⅡ的适用性,对北京地区采集的18份草莓样品进行检测。方法 参照ISO/TS 15216-1《实时荧光RT-PCR方法测定食品中甲型肝炎病毒和诺如病毒水平方法》合成检测NoV GⅡ的特异性引物和探针,分别采用磁珠富集法和PEG沉淀法富集病毒,然后提取RNA,建立实时荧光RT-PCR检测方法,并对提取条件进行优化。结果 磁珠富集法的最高回收率为1.730%(PBS缓冲液),PEG沉淀法的最高回收率为1.682%(TGBE缓冲液),18份草莓样品均未检出NoV GⅡ。结论 通过磁珠富集法和PEG沉淀法建立的病毒检测的富集方法均适用于鲜草莓中NoV GⅡ的检测。

    Abstract:

    To develop a real-time PCR method for detection of norovirus GⅡ in fresh strawberry, evaluate the application of magnetic beads enrichment method and PEG precipitation in detection of norovirus GⅡ and to detect norovirus GⅡ in 18 fresh strawberries from Beijing market.Methods Specific primers and probes were synthesized referenced to ISO/TS 15216-1. Magnetic beads and PEG precipitation were used to virus enrichment, and real-time PCR method was developed.Results The maximum recovery of magnetic beads enrichment and PEG methods were 1.730% (PBS buffer) and 1.682% (TGBE buffer) respectively. All 18 samples tested were negative.Conclusion The two virus enrichment methods developed in this study were suitable for the detection of norovirus GⅡ in fresh strawberry.

    参考文献
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    引证文献
引用本文

李楠,王佳慧,李凤琴,徐进,江涛.检测鲜草莓中GⅡ型诺如病毒的两种富集方法比较[J].中国食品卫生杂志,2015,27(3):242-246.

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  • 在线发布日期: 2015-06-29
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