萤光增白剂4,4′—[二(2—苯胺基-4—单羟基乙胺基—1,3,5一三嗪基—6—氨基)]—2,2′—芪二磺酸钠是严禁在食品中使用的一种工业原料。根据该物的物理化学性质,经提取,浓缩,薄层分离后,在波长365nm 紫外光照射下分离后的待测物显示出萤光斑点可将其 R_f 值与标准系比较做定性,半定量分析。
纳新力,戴海香,谢成钦,陈万里,张月娥.萤光增白剂的分析方法[J].中国食品卫生杂志,1990,(2).
